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menu de la st Valentin

Evénements 
 
Dernière date: 
jeudi 14 février 2019 00:00 - 00:00

Lieu: Le Chantegrit  |  Ville: Creys-Mépieu, France

 

Menu de la Saint Valentin 37€
(Menu servi jeudi midi et soir)

La mise en bouche de la Saint Valentin
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Marbré de foie gras de canard aux pommes caramélisées, raisinet de balsamique

 

Filet de saumon fumé maison coupé à la manière des tsars et ses blinis de pommes de terre, chantilly “ tartare“ aux herbes
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Tournedos de lotte rôti au lard fumé, beurre blanc safrané, coulis de panais a l’huile d’olive,   légumes du jardin

 

Côte de veau poêlée aux morilles, bouquet de légumes confits au beurre

et Parmentier aux pleurotes
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Faisselle à la crème ou coulis de fruits rouges


Demi St-Marcellin affiné
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L’assortiment de douceurs sucrées à partager à deux

 

 

 

 

 

 

Réservation souhaité 72 h à l’ avance

 

 


Adresse Place de la Mairie, 38510 Creys-Mépieu, France
 
 

Toutes les Dates

  • jeudi 14 février 2019 00:00 - 00:00
  • jeudi 14 février 2019 20:00
 

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