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Menu de chantegrit 27 euros

 

 

Terrine de rouget safrané aux écrevisses, perles de citron et sa crème légère aux herbes fraîches
Croustillant de pommes au reblochon, lard sec paysan et bouquet de salade du moment
Crème de châtaignes et cèpes en cappuccino de foie gras et gésiers confits

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Filet de canard poêlé aux poires caramélisées aux épices douces, jeune carotte glacé et Parmentier aux herbes
Poitrine confite de cochon grillée au miel de soja, légumes d’autan glacés et son coulis de panais
Filet d’omble chevalier poêlé aux pleurotes, crème de poivron doux, écrasé de pomme de terre aux herbes et chips de chorizo

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Faisselle à la crème ou demi st Marcelin
Crème brulée au génépi
Crumble pomme-poire-chocolat rafraîchi à la vanille

 

*Entrée et plat ou plat et dessert 23 euros
*Menu complet avec fromage et dessert 30 euros
*plat unique 18 euros

*tableau des allergènes à disposition au bar

Les Spécialités

specialite 2

Les Vins et Boissons

carte des vins 2

Les spécialités de l'été

carte ete 2016

Le Chantegrit

Place de la Mairie
38510 Creys-Mépieu

 04 74 97 70 46
 Contact@lechantegrit.com 

Ouvertures

  • Le jeudi, vendredi, samedi soir et dimanche midi

  • Tous les midis sauf le lundi