Menu de fêtes pour Noël et Jour de l’An sur réservation et à emporter
Menu de fêtes pour Noël et Jour de l’An sur réservation et à emporter Traiteur Noël et Jour de l’An
Menu de fêtes pour Noël et Jour de l’An sur réservation et à emporter Traiteur Noël et Jour de l’An
Menu pour les fêtes de fin d’année (groupe et association) sur réservation 30 € Crème de châtaignes et cèpes en cappuccino de foie gras et gésiers confits Timbale de mousse de brochet aux écrevisses, bisque de homard légèrement crémée ******************* Feuillantine de St pierre aux jeunes légumes, beurre blanc, et soufflé de pomme de …
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Menu gourmand 41 € Foie gras de canard mi-cuit au vin doux, compote de figues au porto et croustillant de pain d’épices 13 euros Filet de saumon fumé coupé à la manière des tsars et ses blinis de pommes de terre, chantilly “ tartare“ aux herbes 12 euros Tourte aux ris de veau –foie gras et …
Menu Le Chantegrit 31 € 31 euros (Entrée, plat, dessert) Tourte champignons et escargots a la crème d’ail, quelques feuilles de jeunes pousses 10 euros Crème de châtaignes et cèpes en cappuccino de foie gras et gésiers confits 9 euros Timbale de mousse de brochet aux écrevisses, bisque de homard légèrement crémée 9 …