Les menus

Menu Le Chantegrit

Menu Le Chantegrit

33 €

33 euros (Entrée, plat, dessert)

Croustillant de chèvre frais au miel et thym, pétales de jambon ibérique et bouquet de salade du moment 9 euros

Terrine de canard au foie gras fait maison, compotée de figues et raisinet balsamique

    9 euros

Sablé parmesan, gambas panées aux céréales et émulsion de pois chiche à l’huile d’olive, crème de poivron doux      9 euros

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Entrecôte de bœuf poêlée aux échalotes confites au vin rouge  22 euros

Calamar farci aux jeunes légumes et pépites d’encornet aux herbes, beurre blanc façon aïoli et crème de poivron doux       21 euros

Filet de daurade royale poché aux asperges vertes et sa nage de petits légumes citron – gingembre  21 euros

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Faisselle à la crème ou demi-st Marcelin 

Panna cotta parfumée au thè vert-menthe, minestrone de fraise et crème légère à la vanille 7 euros

“ La Profiterole“ à la vanille sauce chocolat 8 euros

Nougat glacé et son  coulis de fruits rouges 7 euros

 

*Menu complet avec fromage et dessert  37 euros

 

 

*Menu complet avec fromage et dessert  35 euros

 

 

Le chantegrit

Adresse

Place de la Mairie
38510 Creys-Mépieu

04 74 97 70 46
Contact@lechantegrit.com

Ouvertures

  • Le jeudi, vendredi, samedi soir
  • Tous les midis sauf le lundi
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